大葉（青じそ） vs ほうれん草 どっちが家庭菜園向き？
大葉（青じそ）とほうれん草を育てやすさ・コスパ・収穫量・スピード・省スペース性で比較。あなたの菜園に合うのはどっち？
大葉（青じそ）
6
勝ち
VS
ほうれん草
0
勝ち
4.92総合評価3.70
5.00育てやすさ3.50
5.00コスパ3.80
4.80収穫量3.50
4.50スピード3.80
5.00省スペース4.20
詳細比較表
| 大葉（青じそ） | ほうれん草 | |
|---|---|---|
| 総合評価 | 4.92 | 3.70 |
| カテゴリ | 葉野菜 | 葉野菜 |
| 栽培難易度 | ★☆☆☆☆（1/5） | ★★☆☆☆（2/5） |
| 収穫までの日数 | 約40日 | 約40-50日 |
| 種まき時期 | 4月-6月 | 9月-10月・3月 |
| プランター目安 | 深さ15cm以上・5L〜 | 深さ15cm以上・5L〜 |
| 日当たり | 半日陰OK | 日向〜半日陰 |
| 連作障害 | なし | 1-2年 |
| 育てやすさ | 5.00 | 3.50 |
| コスパ | 5.00 | 3.80 |
| 収穫量 | 4.80 | 3.50 |
| スピード | 4.50 | 3.80 |
| 省スペース性 | 5.00 | 4.20 |
| 主な栄養素 | β-カロテンビタミンKカルシウム鉄 | 鉄ビタミンK葉酸β-カロテン |
| 種苗代目安 | 種200円/袋 | 種250円/袋 |
よくある質問
大葉（青じそ）とほうれん草はどちらが家庭菜園向きですか？
総合評価では大葉（青じそ）(4.92)がほうれん草(3.7)を上回っています。ただし、栽培スペース・栽培期間・好みの用途によって最適な野菜は異なります。
大葉（青じそ）とほうれん草の栽培難易度の違いは？
大葉（青じそ）は難易度1/5、ほうれん草は難易度2/5です。大葉（青じそ）のほうが初心者向けです。
収穫までの日数が早いのは？
大葉（青じそ）は約40日、ほうれん草は約40-50日で収穫できます。スピード評価では大葉（青じそ）が有利です。
編集部
家庭菜園ナビ編集部
プランター栽培・地植えの両方で実際に野菜を育て、育てやすさ・収穫量・コスパ・スピード・省スペース性の5項目を独自基準で評価。 種苗会社公式・農林水産省・JA等の一次情報で栽培データを検証した上でランキングを作成しています。